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Copper improves the production of laccase by the white-rot fungus Pleurotus pulmonarius in solid state fermentation BABT
Tychanowicz,Giovana Kirst; Souza,Daniela F. de; Souza,Cristina G. M.; Kadowaki,Marina Kimiko; Peralta,Rosane Marina.
Pleurotus pulmonarius (Fr) Quélet, produced laccase as the main ligninolytic enzyme when cultivated on solid-state cultures using corn cob as substrate. The addition of copper greatly increased the production of enzyme. The addition of 25.0 mM CuSO4 increased the level of laccase from 270 to 1,420 U.L-1 and the fungus showed high resistance to copper under the conditions used in this work.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Copper; Laccase; Pleurotus pulmonarius; Phenoloxidase; Solid state fermentation.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132006000600002
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Desempenho de coelhos até a desmama de acordo com o tamanho da ninhada e o nível de amido nas dietas R. Bras. Zootec.
Faria,Haroldo Garcia de; Scapinello,Cláudio; Peralta,Rosane Marina; Gidenne,Thierry; Furlan,Antonio Carlos; Andreazzi,Marcia Aparecida.
Foi conduzido um experimento com o objetivo de estudar as influências do padrão alimentar de coelhos durante a fase de lactação, em função do nível de amido nas dietas e da disponibilidade de leite modulada pelo tamanho da ninhada, sobre o desempenho de láparos até a desmama (35 dias). Cem ninhadas foram mantidas com oito láparos ao nascer até o 16º dia de vida. A partir do 16º dia de idade até a desmama, 60 ninhadas foram reduzidas para quatro láparos, enquanto as demais foram mantidas com oito, recebendo dietas contendo nível alto (24%) ou normal (15%) de amido. As ninhadas com quatro láparos apresentaram maior ganho de peso diário, independentemente dos intervalos analisados, sendo desmamados com maior peso em relação aos mantidos em ninhadas mais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Desempenho; Ingestão de leite; Ingestão de ração; Lactação; Láparos.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000400009
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Digestibilidade de Duas Fontes de Amido e Atividade Enzimática em Coelhos de 35 e 45 Dias de Idade R. Bras. Zootec.
Toral,Fábio Luiz Buranelo; Furlan,Antonio Claudio; Scapinello,Cláudio; Peralta,Rosane Marina; Figueiredo,Denise Fontana.
Os experimentos foram conduzidos para avaliar a digestibilidade ileal (CDILEAL) e total (CDTOTAL) do amido e a atividade das enzimas amilase (ATAM) e maltase (ATMAL) em coelhos de 35 e 45 dias alimentados com amido proveniente do milho ou da raspa de mandioca. Em cada ensaio foram utilizados 20 coelhos da raça Nova Zelândia Branco, sendo dez machos e dez fêmeas, alojados individualmente em gaiolas de arame e distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado. Ao final do período experimental, os animais foram abatidos para retirada de uma amostra do conteúdo digestivo de uma porção do jejuno e do íleo. Os CDILEAL e CDTOTAL do amido da raspa de mandioca (59,25±1,38% e 99,89±0,04%, respectivamente) foram superiores ao do milho (54,21±1,51% e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Amilase; Maltase; Milho; Raspa de mandioca.
Ano: 2002 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000600015
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Digestibilidade e atividade enzimática intestinal de coelhos em crescimento alimentados com diferentes fontes de amido processadas ou não por extrusão R. Bras. Zootec.
Otutumi,Luciana Kazue; Furlan,Antonio Claudio; Scapinello,Cláudio; Martins,Elias Nunes; Peralta,Rosane Marina; Souza,Dione Lopes de; Santolim,Mauricio L. R..
Foram conduzidos dois experimentos para avaliar a digestibilidade do amido e a atividade específica das enzimas amilase (ATAM) e maltase (ATMAL), em duas porções do intestino delgado (jejuno e íleo), em coelhos com idades iniciais de 28 e 49 dias, alimentados com quatro fontes de amido (milho, sorgo, triticale e mandioca, processados ou não por extrusão). Em cada experimento, foram utilizados 64 coelhos da raça Nova Zelândia Branco, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com oito tratamentos e oito repetições. Ao final do período experimental, os animais foram abatidos para retirada de amostra do conteúdo do jejuno e íleo, além da raspagem da mucosa do jejuno, para determinação da ATAM e ATMAL. O processamento melhorou o coeficiente de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Amilase; Maltase; Mandioca; Milho; Sorgo; Triticale.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000200025
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Digestibilidade e desempenho de coelhos oriundos de quatro padrões de alimentação até a desmama alimentados com dietas contendo diferentes níveis de amido após a desmama R. Bras. Zootec.
Faria,Haroldo Garcia de; Scapinello,Cláudio; Peralta,Rosane Marina; Gidenne,Thierry; Furlan,Antonio Claudio; Andreazzi,Márcia Aparecida.
Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de avaliar o efeito de dietas contendo níveis de 15% (normal) e 24% (alto) de amido sobre digestibilidade e desempenho de coelhos em crescimento oriundos de quatro padrões de alimentação até a desmama. Para o ensaio de digestibilidade, 96 coelhos da raça Nova Zelândia Branco, de 35 a 49 dias de idade, foram distribuídos em esquema fatorial 2x2x2 (ninhadas submetidas à baixa e alta disponibilidade de leite versus dois níveis de amido na dieta até a desmama versus dois níveis de amido na dieta após a desmama), com oito tratamentos e 12 repetições. Animais de ninhadas maiores apresentaram melhor aproveitamento digestivo da FDN. O maior nível de amido na dieta fornecida antes da desmama proporcionou melhor...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Amido na dieta; Desempenho; Tamanho da ninhada; Utilização digestiva.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000500009
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FATTY ACID COMPOSITION OF Capsicum GENUS PEPPERS Ciência e Agrotecnologia
Sora,Gisele Teixeira de Souza; Souza,Aloisio Henrique Pereira; Zielinski,Acácio Antônio Ferreira; Haminiuk,Charles Windson Isidoro; Matsushita,Makoto; Peralta,Rosane Marina.
Fatty acids have a great metabolic and structural importance. Evaluation of fatty acid composition of peppers is still incomplete. Pulps and seeds from six varieties of the genus Capsicum were evaluated in this work with respect to their contents in fatty acids. A total of 25 different fatty acids, including some with odd number of carbons were identified in the samples. The most abundant fatty acids were palmitic (16:0), oleic (18:1n-9) and linoleic (18:2n-6) acids. The polyunsaturated:saturated fatty acid (PUFA/SFA) ratios for all peppers were high due to the elevated amounts of polyunsaturated acids, particularly linoleic acid. In the pulps, the omega-6/omega-3 ratios ranging from 1.28 to 4.33, were relatively adequate if one considers that ratios...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Polyunsaturated:saturated ratio; Omega-6/omega-3 ratio; Multivariate analysis.
Ano: 2015 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542015000400372
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Lack of association between genotypes and virulence factors in C. albicans strains isolated from vaginal secretion BJM
Shinobu,Cristiane Suemi; Ogatta,Sueli Fumie Yamada; Bizerra,Fenando; Furlaneto,Luciana; Peralta,Rosane Marina; Svidzinski,Terezinha Inez Estivalet; Consolaro,Marcia Edilaine Lopes.
The physiopathogenesis of vulvovaginal candidiasis (VVC) is still not completely elucidated. The objective of this study was to evaluate if there is a relationship between the different genotypes of Candida albicans, their main agent and the virulence of this yeast in vaginal isolates, and to check if there are laboratorial markers that can predict the ability of each isolate to develop VVC independently of symptoms. The production of exoenzymes protease, phospholipase and haemolysin, resistance to hydrogen peroxide, and the genotype were determined. Genotype A was predominant (75%), protease, phospholipase and haemolytic activity were highly expressed, and the majority of the yeasts were sensitive to H2O2 in 1 and 2 hours of exposure, suggesting that...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: C. albicans; Vulvovaginal candidiasis; Genotype; Virulence factors.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822007000300015
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Pentachlorophenol removal by Pleurotus pulmonarius in submerged cultures BABT
Souza,Daniela Farani de; Costa,Silvio Cláudio da; Dacome,Antonio Sérgio; Souza,Cristina Giatti Marques de; Bracht,Adelar; Peralta,Rosane Marina.
Pentachlorophenol (PCP) removal by Pleurotus pulmonarius grown in submerged cultures in the presence and absence of laccase inducers was studied in this work. When PCP was added to a final concentration of 25 mg·L-1 in submerged cultures actively producing laccase, 70% of the PCP was removed after 96 h. The removal of PCP was less than 20% in the cultures with low laccase activity. The results suggested that laccase played an important role in the biodegradation of PCP by P. pulmonarius and that for bioremediation purposes the fungus must be cultured under the conditions of active laccase production.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Laccase; Pentachlorophenol; Pleurotus pulmonarius; Xenobiotics.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132011000200018
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Production of amylases by Aspergillus tamarii Rev. Microbiol.
Moreira,Fabiana Guillen; Lima,Francieli Arrias de; Pedrinho,Sophia Renata Fazzano; Lenartovicz,Veridiana; Souza,Cristina Giatti Marques de; Peralta,Rosane Marina.
A strain of Aspergillus tamarii, a filamentous fungus isolated from soil, was able to produce both <FONT FACE="Symbol">a</FONT>-amylase and glucoamylase activities in mineral media supplemented with 1% (w/v) starch or maltose as the carbon source. Static cultivation led to significantly higher yields than those obtained using shaking culture. The production of amylases was tolerant to a wide range of initial culture pH values (from 4 to 10) and temperature (from 25 to 42oC). Two amylases, one <FONT FACE="Symbol">a</FONT>-amylase and one glucoamylase, were separated by ion exchange chromatography. Both partially purified enzymes had optimal activities at pH values between 4.5 and 6.0 and were stable under acid conditions (pH...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: <; FONT FACE=Symbol>; A<; /FONT>; -amylase Aspergillus tamarii glucoamylase.
Ano: 1999 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0001-37141999000200014
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Production of hydrolytic enzymes by the plant pathogenic fungus Myrothecium verrucaria in submerged cultures BJM
Moreira,Fabiana Guillen; Reis,Simone dos; Costa,Maria Aparecida Ferreira; Souza,Cristina Giatti Marques de; Peralta,Rosane Marina.
The capability of the plant pathogenic fungus Myrothecium verrucaria to produce extracellular hydrolytic enzymes in submerged cultures was studied using several substrates. The fungus was able to produce different depolymerases and glycosidases, being xylanase, pectinase and protease the most important. Lipase was found in cultures developed in the presence of olive oil, while protease activity was detected in all cultures. Xylanase and pectinase were optimally active at pH 4.5-5.5, while protease was active in a large range of pH 3.5 to 11.0. All three enzymes were maximally active at 40ºC and they were stable for several hours at temperature up to 50ºC.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Carbohydrases; Hydrolytic enzymes; Myrothecium verrucaria; Protease.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822005000100002
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Production of tannase by Aspergillus tamarii in submerged cultures BABT
Costa,Andréa M.; Ribeiro,Wanessa X.; Kato,Elaine; Monteiro,Antonio Roberto G.; Peralta,Rosane Marina.
The production of tannase by Aspergillus tamarii was studied in submerged cultures. The fungus produced an extracellular tannase after two days of growth in mineral medium containing tannic acid, gallic acid and methyl gallate as carbon source. The best result was obtained using gallic acid as inducer (20.6 U/ml). The production of enzyme was strongly repressed by the presence of glucose. Crude enzyme was optimally active at pH 5.0 and 30º C. The enzyme was stable in a large range of pH and up to the temperature of 45º C.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Aspergillus tamarii; Enzyme; Fungal biomass; Submerged cultures; Tannase; Tannins.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132008000200021
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